Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SURABAYA
Rijsttafels
Soep
Voorgerechten en snacks
Bijgerechten
Saté gerechten
Garnalen- en visspecialiteiten
Vleesspecialiteiten
Kipspecialiteiten
Groenten en vegetarische specialiteiten
Rijst schotels
Extra's
Dranken
Rijsttafels
Prijs is p.p.
Rijsttafel Surabaya
Voorgerecht
Martabak
Rijsttafel
Daging semur, Daging rendang, Saté ketjap, Sajur lodeh, Sambal goreng tahu tempeh, Ajam ritja, Sambal goreng tahu-telor, Atjar, Rudjak manis, Gado gado, Kering tempeh, Serundeng, Krupuk en Nasi Kuning
Dessert
Vers fruit
€ 32,99
Rijsttafel Semarang
Voorgerecht
Lumpia kip
Soep
Sop buntut
Rijsttafel
Daging semur, Ajam ritja, Udang tepung, Saté ajam, Telor pedis, Tumisan boontjes, Sajur lodeh, Perkedel, Serundeng, Atjar tjampoer, Krupuk, Sambal trassi en Nasi kuning
Dessert
Vers fruit
€ 34,99
Rijsttafel Padang
- Soto ajam
- Rendang
- Sate ketjap
- Ajam ritja
- S.G. Telor
- Ikan pedis
- S.G. Boontjes
- Rudjak manis
- Tempeh kering
- Krupuk
- Rijst
- Vers fruit
€ 29,00
Soep
* = Pikant, **= Zeer pikant
Sop udang
Pikante garnalensoep met vermicelli
€ 12,50
Soto ajam
Javaanse kippensoep
€ 8,50
Sop baso sapi
Rundvleesballetjes soep
€ 8,50
Sop sajuran
Groentensoep
€ 8,50
Sop tomat
Tomatensoep met kipfilet
€ 8,50
Voorgerechten en snacks
Lumpia Surabaya (per stuk)
Met kip gevuld
€ 4,85
Lumpia vegetarisch (per stuk)
Met groenten gevuld
€ 4,85
Bapao kip (per stuk)
Broodje gevuld met kip
€ 4,85
Bapao vegetarisch (per stuk)
Gestoomd broodje gevuld met groente
€ 4,85
Lemper (per stuk)
Kleefrijst gevuld met kip
€ 4,85
Risollus (per stuk)
Deeg gevuld met kippenragout
€ 4,85
Pastei (per stuk)
Deeg gevuld met groenten en kip
€ 4,85
Martabak (per stuk)
Gebakken flensje gevuld met rund
€ 4,85
Indische kroket (per stuk)
Kroket van aardappelpuree gevuld met rund
€ 4,85
Pisang Goreng (5 stuks)
Gebakken banaan
€ 6,00
Pangsit Goreng (5 stuks)
Gebakken flensjes gevuld met kip
€ 5,50
Perkedel (2 stuks)
Aardappelkroket gevuld met rundvlees
€ 4,85
Perkedel Djagoeng (per stuk)
Indonesische maïskoek
€ 4,85
Onde Onde (per stuk)
Sesambal gevuld met zoete, groene bonen
€ 4,85
Dadar Gulung (per stuk)
Opgerold flensje gevuld met gula djawa
€ 4,85
Wadjik
Indonesische koek van kleefrijst en gula djawa
€ 4,85
Kue Lapis
Indonesische zoetigheid
€ 4,85
Kue Mangkok
Indonesische cake met kokos
€ 4,85
Roti Kukus (per stuk)
Gestoomde cake
€ 4,85
Spekkoek
Zoete Indische koekachtige lekkernij
€ 5,00
Bubur ketan hitam
Zwarte kleefrijst met kokosmelk
€ 7,50
Bijgerechten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Serundeng
Gebakken geraspte kokos
€ 4,50
Kering Tempe
Kruidig gebakken sojavlees
€ 4,50
Rudjak Manis
Indonesische fruitsalade
€ 4,00
Atjar ketimun
Komkommerzuurtjes
€ 4,00
Krupuk udang
Garnalen chips
€ 5,00
Emping Melindjo
Vegetarische notenchips
€ 5,00
Cassave kroepoek
Kroepoek
€ 5,00
Kering Kentang
Gekruide aardappelfrietjes
€ 4,50
Huisgemaakte sambal trassi
€ 5,00
Pindasaus
€ 5,00
Saté gerechten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Saté Manado (3 stokjes)
Varkenssaté gemarineerd in pittige saus
€ 9,00
Saté Domba (3 stokjes)
Lamshaas met sojasaus en gesnipperde uien
€ 10,50
Saté Udang (3 stokjes)
Garnalensaté gemarineerd in pikante saus
€ 12,50
Saté Ajam (3 stokjes)
Kipsaté met pindasaus
€ 8,50
Saté Ketjap (3 stokjes)
Kipsaté met sojasaus en gesnipperde uien
€ 8,50
Saté Tahu (3 stokjes)
Sojavlees met pindasaus
€ 7,50
Saté sapi (3 stokjes)
Bief saté met ketjapsaus
€ 10,50
Saté menu met rijst
2x saté ajam, 2x saté bief, 2x saté domba, 2x saté udang
€ 24,90
Garnalen- en visspecialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Udang Bumbu Rujak
Gebakken gepelde grote garnalen in pikante saus
€ 24,50
Sambal Goreng Udang
Garnalen met pikante kokossaus en petehbonen
€ 24,50
Pepesan Makreel
Makreel in sambalsaus, gerold in een bananenblad
€ 24,50
Ikan belado
Gebakken visfilet met sambal belado
€ 26,90
Ikan bali
Visfilet met zoet-pikante sojasaus
€ 24,50
Udang bakar
Pikant gegrilde ongepelde gamba's
€ 26,50
Vleesspecialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Rawon
Indonesisch rundersoep gerecht met taugé
€ 22,50
Daging rendang
Rundvlees gesudderd in pikante kokossaus
€ 24,90
Daging semur
Rundvlees gesudderd in gekruide sojasaus
€ 22,50
Gulei kambing
Lamshaas gesudderd in kokossaus
€ 26,00
Babi pangang Surabaya
Geroosterd varkensvlees in zoete tomatensaus
€ 22,50
Babi ketjap
Varkenshaas in ketjapsaus
€ 22,50
Daging isi di belanga
Varkenshaas gebakken in sambalsaus
€ 24,90
Babi guling
Geroosterd speenvarken
€ 24,90
Daging ritja
Rundvlees in pikante sambalsaus
€ 24,90
Daging bumbu bali
Rundvlees in pikante sojasaus
€ 24,90
Kipspecialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Ajam besengek
Kipstukken in pikante kokos met petehbonen
€ 22,50
Ajam Goreng
Gemarineerd, gebakken stukjes kip
€ 22,50
Ajam Paniki
Kip gemarineerd in sambal
€ 22,50
Ajam Ritja Ritja
Kipfilet gesudderd in gekruide tomatensambalsaus
€ 22,50
Ajam belado
Kipfilet met sambal belado
€ 22,50
Ajam semur
Kipfilet in ketjapsaus
€ 22,50
Opor ajam
Kipfilet in kokossaus
€ 22,50
Groenten en vegetarische specialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Sambal Goreng Tahu/Telor
Gekookte eieren en tahu in pikant gekruide kokossaus
€ 20,50
Sambal goreng tahu tempeh
Sperziebonen gekookt in pikante kokossaus
€ 20,50
Sajur lodeh Surabaya
Gemengde groenten gekookt met peteh in kokossaus
€ 20,50
Gado Gado (hele portie)
Gekookte groenten en gebakken tahu overgoten met pindasaus
€ 20,50
Tahu tjampur Surabaya
Taugé en tahu gerecht met sojasaus
€ 20,50
Sajur Tjampur
Gemengde roerbakgroenten met tahu
€ 20,50
Dadar tahu
Omelet met tofu en tauge
€ 20,50
Ketoprak
Vermicellisalade met ketjapsaus en emping
€ 20,50
Karedok
Kousebandsalade met tauge en pinda's
€ 20,50
Terong belado peteh
Aubergine met sambal belado
€ 20,50
Rijst schotels
* = Pikant, **= Zeer pikant
Nasi Rames
Witte rijst met diverse soorten vlees, groenten en bijgerechten
€ 19,50
Nasi Langgi
Witte rijst met kering kentang, serundeng, 3 stokjes saté ajam, dadar, ajam ritja en krupuk
€ 19,50
Nasi Goreng Biasa
Gebakken rijst met atjar en krupuk
€ 10,00
Nasi goreng pedis
Pikant gebakken rijst, ajam ritja, omelet, vis, tempeh en atjar
€ 20,50
Rames vegetarisch
Rijst, sayur lodeh, S.G. boontjes, S.G. tahu/telor, sayur campur,gado gado, tahu campur, tempeh, emping en atjar
€ 20,50
Extra's
Extra longtong
Blokjes kleefrijst
€ 7,50
Extra nasi kuning
Gestoomde gele rijst
€ 8,50
Extra witte rijst
Gestoomde witte rijst
€ 7,50
Dranken
Coca-Cola
Blikje
€ 2,50
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
Blikje
€ 2,50
Fanta
Blikje
€ 2,50
7-Up
Blikje
€ 2,50
Lipton ice tea
Blikje
€ 2,50
Fernandez groen
€ 2,50
Fernandez rood
€ 2,50
Tjendol
Indonesisch kokosdrank met palmsuiker
€ 8,50
0,5l
Online eten bestellen